食藥監(jiān)總局近期正式發(fā)布《食品生產(chǎn)許可審查通則》,將于2016年10月1日起施行。《通則》嚴格劃分了許可審查的方式,將生產(chǎn)許可審查劃分為申請材料審查和現(xiàn)場核查兩種方式;完善了許可審查機制,賦予申請人核查整改機會,對于判定結(jié)果為通過現(xiàn)場核查但存在一些管理瑕疵的情況,準予申請人在1個月內(nèi)進行整改,發(fā)放生產(chǎn)許可;提出了行政許可方便服務(wù)機制,準許申請人委托代理人申請生產(chǎn)許可證。
前提
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請人應(yīng)當配備食品安全管理人員及專業(yè)技術(shù)人員,并定期進行培訓和考核。
申請人及從事食品生產(chǎn)管理工作的食品安全管理人員應(yīng)當未受到從業(yè)禁止。
需要遞交的材料(準備)
食品生產(chǎn)許可申請書,
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖,需要標注比例
食品生產(chǎn)加工場所功能區(qū)間布局平面圖,需要標注比例
工藝設(shè)備布局圖, 需要標注比例
食品生產(chǎn)工藝流程圖,
食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單,
食品安全管理制度目錄,
法律規(guī)定的其他材料
需要進行現(xiàn)場核查的情況
一,申請人申請食品生產(chǎn)許可的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當組織現(xiàn)場核查;
二,申請人生產(chǎn)場所發(fā)生變遷,工藝設(shè)備布局與工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項發(fā)生變化,其他生產(chǎn)條件發(fā)生變化可能影響食品安全的,申請人應(yīng)當申請變更,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當對變化情況組織現(xiàn)場核查;